モラタメでまたまた当選しました。今回はエスビー食品のドライキーマカレー中辛とドライキーマハヤシの2種セット。
カレールウでキーマカレーというのも珍しいけど、さらにキーマハヤシは初めて知りました。ひき肉で作るハヤシライスも面白そうですけどね。
でもまずはキーマカレーを食べたかったので、今回はそちらを紹介。
ドライなんで水なし調理です。材料はひき肉、玉ねぎみじん切り。そしてトマトをフライパンで炒めて作るだけ。ルウも粉タイプですし、煮込みも必要なしの簡単調理。
トマトも缶詰のカットトマトで作りました。トマト感が薄くてもいいのならケチャップでもいいかも。
味としては中辛なんで辛さ加減気になってましたが、そんなに辛くない。辛い物苦手の私でも大丈夫な感じです。一般的な日本のカレーライスとは違うパターンですが、日本人好みに味付けしたキーマカレーの可能性を感じた商品です。
ルーは2皿分が1袋に小分けされて4袋入ってます。一人暮らしでも手軽に作れるのが非常に便利。
キーマハヤシもまたその内作ってみたいと思います。
